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「お弁当屋のアルバイトってきついの?」「具体的にどんな仕事をするのか知りたい!」と考えている方に向け、本記事ではお弁当やのアルバイトについて詳しく解説します。仕事内容やメリット・デメリットを知ることで、自分に合うかどうか判断できるようになるでしょう。
お弁当屋のアルバイトはきつい?
お弁当屋のアルバイトがきついかどうかは、人それぞれの感じ方によって異なります。
たとえば、早起きも苦にならず立ち仕事が得意な人にとっては、さほどきつくないかもしれません。一方で、早起きや長時間の立ち仕事が苦手な人にとっては、体力的にきついと感じる可能性があります。また、接客が好きな人にとっては、お客様とのやりとりが楽しく感じられるかもしれません。しかし、人と話すことが苦手な人にとっては、精神的な負担を感じることもあるでしょう。
このように、個人の適性や経験によって、きつさの感じ方は大きく変わってきます。そのため、お弁当屋のアルバイトが自分に合うかどうかを判断するには、具体的な仕事内容や時給などの情報をよく確認することが大切です。また、実際に働いている人の体験談を参考にするのも良い方法です。たとえば、以下のようなアルバイト体験談などを読むことで、より具体的なイメージが掴めるでしょう。
お弁当屋の種類
お弁当屋には大きく分けて、大手チェーンと個人経営のお店の2種類があります。それぞれ特徴が異なるため、アルバイトを選ぶ際の参考にしてください。
大手チェーン(直営店)のお弁当屋
全国に展開する大手チェーンのお弁当屋は、運営システムやマニュアル、教育体制どの店舗でも統一され、整っていることが特徴です。
マニュアルが整備され、研修制度も充実しているため、初心者でも安心して働きやすいのがメリットといえるでしょう。
ただし、店頭販売だけでなく、デリバリーを行っている店舗も多いため、業務の幅が広くなることもありです。また、ビジネス街や駅前の繁華街などに店舗があることも多いため、ランチタイムや夕方の時間帯などは、比較的忙しくなるでしょう。
個人経営のお弁当屋
個人経営のお弁当屋は、オーナーのこだわりや地域の特色を活かした独自のメニューが特徴です。アットホームな雰囲気で、スタッフ同士の距離が近いことが多いです。また、お客様の要望に柔軟に対応できる余地があり、創意工夫を発揮できる機会も多いでしょう。
アルバイトのメリットとしては、幅広い業務経験を積めることや、自分のアイデアが採用されやすいことが挙げられます。店の特色ある料理や調理法を学べる可能性も高いです。一方、デメリットとしては、教育体制が大手ほど整備されていない可能性や、一人で多くの仕事をこなす必要がある場合があることです。しっかり求人情報を確認しするようにしましょう。
お弁当屋のアルバイトの仕事内容
お弁当屋での仕事内容は、主に接客・レジ業務、調理業務、配達業務の3つに分類されます。また、店舗の規模や方針によっては、これらを複合的に担当することもあるでしょう。以下では、それぞれの業務内容について詳しく説明していきます。
接客・レジ業務
接客・レジ業務は、お客様と直接コミュニケーションを取る仕事です。具体的には、お客様の注文を聞き、レジで会計を行い、商品を提供します。
たとえば、メニュー選びに迷っているお客様がいたら「当店の人気は◯◯弁当です」「今月は旬の◯◯を使ったこちらのお弁当がおすすめですよ」などと声をかけましょう。また、たくさんのお弁当などを購入されたお客様には「お箸は何膳おつけしますか?」「おしぼりはいくつ必要ですか?」など、複数人に配ることを見越した声かけをするのもおすすめです。これらの業務を通じて、コミュニケーション能力や臨機応変な対応力が身につくでしょう。
また、店舗によっては、電話注文も含まれる場合があるため、電話応対の仕方も身につけられます。
調理業務
調理業務は、お弁当の品質を左右する重要な仕事です。メニューの仕込みから調理、盛り付けまでを担当します。業務を通じて調理技術や食材知識などが身につくでしょう。
たとえば、野菜を洗って切ったり、肉や魚を適切な大きさに切り分けたりするほか、「唐揚げは170度の油で7分揚げる」「野菜炒めは強火で手早く炒める」といった具合に、各料理に適した方法で調理します。盛り付けでは、「メインのおかずを中心に、色どりよく副菜を配置する」など、見た目にも美味しそうに仕上げることが大切です。
また、食材の鮮度や状態の確認、調理器具の清潔さの確認など、衛生管理も重要な仕事です。
配達業務
店舗によっては、個人宅やオフィスなどへの配達業務もアルバイトの仕事に含まれることがあります。配達業務は、お客様のもとへ直接お弁当をお届けする仕事です。
まず、注文内容を確認し、必要な弁当や惣菜を車両に積み込みます。次に、効率的なルートを確認し、バイクや軽自動車、自転車などで配達先へ向かいます。配達先では、「お待たせいたしました。○○弁当屋です。ご注文の弁当をお持ちしました」と挨拶し、商品を手渡しましょう。
配達業務では、時間管理能力や安全運転技術が身につきます。また、さまざまな企業や個人宅を訪問することで、地図に詳しくなるほか、コミュニケーション能力も養えるでしょう。
お弁当屋のアルバイトの時給相場
2024年7月現在、Indeedによると、お弁当屋のアルバイトの平均時給は1,030円です。店舗の場所や時期などによっても時給は変わるので、気になる方は、随時チェックすることをおすすめします。
また、店によって営業時間も異なり、深夜まで営業している場合は、深夜割増の時給で勤務できるケースもあります。
お弁当屋でアルバイトするメリット
お弁当屋でアルバイトをすることには、多くのメリットがあります。以下では、それぞれのメリットについて詳しく解説していきます。
食材や調理に関する知識がつく
お弁当屋でアルバイトをすると、さまざまな食材や調理方法に関する知識が身につきます。たとえば、季節ごとの旬の食材や、野菜の切り方、美味しく調理するコツなどを学べます。これらの知識を活かして自炊の幅が広がり、栄養バランスの取れた食事を作れるようになるため、健康的な生活にもつながるかもしれません。
また、将来飲食業界で働きたい人にとっては、食に関する幅広い知識を働きながら学べるよい機会となるでしょう。
接客スキルがつく
お弁当屋でのアルバイトを通じて、接客スキルを磨くことができます。たとえば、お客様の注文を正確に聞き取る能力や、丁寧な言葉遣い、適切な態度で接する方法などを学べます。また、クレーム対応や混雑時の効率的な接客など、さまざまな状況に対処する力も身につくでしょう。
これらの接客スキルは、お弁当屋での仕事だけでなく、将来的にどのような職業に就いても役立つ汎用的なスキルです。コミュニケーション能力の向上は、日常生活や学校生活でも活かせます。さらに、さまざまな年齢層や背景を持つお客様と接することで、社会性や柔軟性も養えます。
一度覚えれば作業自体は比較的簡単
お弁当屋の業務は、一度覚えてしまえば比較的簡単に遂行できるメリットがあります。たとえば、調理の場合、マニュアルがあれば決められたレシピや手順に従って作業を進めればよいので、慣れれば効率的に仕事をこなせるようになります。接客やレジ業務も、基本的な流れは同じなので、経験を積むにつれてスムーズに対応できるようになるでしょう。
このことは、仕事に対する不安や負担感を軽減し、自信を持って働くことができるというメリットがあります。また、作業に慣れることで余裕が生まれ、より質の高いサービスの提供や、効率的な時間管理が可能になります。
社割やまかないがある場合も
お弁当屋では、アルバイトスタッフにも社員割引(社割)やまかないの制度を設けている店もあります。社割を利用すれば、通常価格よりも安くお弁当や惣菜を購入できます。また、まかないがあれば、勤務中の食事を無料または低価格で提供してもらえます。
とくに学生や一人暮らしの方にとっては、食費の節約につながります。また、さまざまなメニューを試せるため、自分の好みの味を見つけられるほか、新しい料理に挑戦するきっかけにもなるでしょう。さらに、実際に提供している商品を食べることで、お客様の立場に立った接客や商品説明ができるようになります。このように経済面だけでなく、仕事のパフォーマンス向上にも寄与するメリットといえます。
お弁当屋でアルバイトするデメリット
お弁当屋でのアルバイトには、いくつかのデメリットもあります。これらのデメリットは、とくに初めてアルバイトをする人や体力に自信がない人にとっては、大きな障壁となる可能性があります。しかし、これらの課題に対しては、適切な対策や心構えによってある程度カバーすることも可能です。
ランチタイムはかなり忙しい
お弁当屋のランチタイムは非常に忙しく、短時間で多くの注文に対応する必要があります。これは、素早い動きや的確な判断力が求められるため、とくに経験の浅い人にとってはプレッシャーを感じやすく混乱してしまう傾向です。また、忙しさのあまり休憩を取りづらくなったり、ミスをしてしまうリスクも高まります。
慌てることがないように、事前にランチタイムの流れをよく把握し、効率的な動き方を学んでおきましょう。また、同僚とのチームワークを大切にし、互いにフォローし合える関係を築くことも重要です。さらに、忙しい時間帯を乗り越えた後の達成感を楽しむという前向きな姿勢を持つことで、精神的な負担を軽減できるかもしれません。
体力的にきついと感じることがある
お弁当屋での仕事は、基本的に立ち仕事が多く、重い食材や調理器具を扱うこともあるため、体力的にきついと感じることがあります。長時間の立ち仕事は足や腰に負担がかかり、疲労が蓄積しやすくなります。また、忙しい時間帯には休憩を取りにくく、連続して動き回ることになるため、体力を消耗しやすいです。
疲れが溜まってきたと感じたら、十分な睡眠と栄養摂取を心がけ、体力の維持に努めましょう。また、動きやすい靴を選んだり、腰痛対策のサポーターを使用するなど、体への負担を軽減する工夫も効果的です。さらに、可能な範囲で休憩時間を有効活用し、短時間でもリラックスする時間を作ることが大切です。
お店によってはメニューが多く、覚えるのが大変なことも
お弁当屋によっては、非常に多くのメニューがあり、それぞれの調理方法や盛り付け、価格などを覚えるのが大変な場合があります。とくに、季節限定メニューや日替わり弁当などがある場合、常に新しい情報を覚える必要があります。これは、記憶力や集中力が求められるため、精神的な負担になることがあります。
覚えることが苦手は方は、メニューを体系的に整理し、似たような料理をグループ化して覚えるなど、効率的な記憶法を工夫してみましょう。また、メニュー表や調理手順書をこまめに確認し、少しずつ覚えていく方法も有効です。さらに、わからないことは積極的に先輩や上司に質問し、理解を深めていくことが大切です。
【口コミ】お弁当屋バイトのレビューを紹介!
お弁当屋のアルバイトの仕事内容を紹介してきましたが、実際に働いたことのある人の反応はどうなのでしょうか。タイミーのアプリを使ってアル在宅バイトを経験したワーカーの口コミを紹介します。
作業内容はポテトサラダ、漬物、キャベツの盛り付け、弁当の盛り付け、厨房の清掃等でした。スタッフの方が丁寧に教えて下さるので、不安なく作業することができました。(50代・男性)
長時間立っての作業だったので腰大丈夫かな?とちょっと心配しました(笑)が、最初から最後まで皆さん親切にして頂き気を遣って頂きました。(40代・女性)
忙しいと指示に混乱してしまうので、何を何個作るか、作ったかなどをメモできるよう油性ペンを持って行った方がいいなと思いました。(30代・女性)
バッシング、弁当の盛り付け、洗い物の仕分け、洗い場をしました。いろいろな仕事をしたので飽きずに楽しく働くことができました。スタッフさんも良い方ばかりです。(20代・女性)
バックヤードでの仕事なので、寒さ対策等しっかりするのをおすすめします。(40代・男性)
お弁当の盛り付けや洗い場での皿洗い、厨房の清掃など、比較的さまざまな仕事があるため、飽きずに楽しく働けたという声がありました。
また、アルバイト初日やまだ仕事に慣れない間は、業務を覚えるためにペンとメモ帳を持っておくと安心なようです。食材が傷まないように冷房を効かせていることがあるため、夏でも長袖を着用するなど、多少の防寒対策が必要という意見もありました。
お弁当屋のアルバイトに向いている人の特徴
お弁当屋のアルバイトに向いている人の特徴は、以下の通りです。
- 料理や食べ物に興味がある人
- 体力に自信がある人
- 臨機応変な対応ができる人
- 接客が好きな人
たとえば、自宅で料理をよくする人や、新しいメニューを考えるのが好きな人は、調理業務に向いているでしょう。また、体を動かすのが好きな人は、立ち仕事や忙しい時間帯の対応に適しています。急な注文変更にも柔軟に対応できる人や、同僚と協力して仕事を進められる人も、お弁当屋の仕事に向いています。さらに、お客様とのコミュニケーションを楽しめる人は、接客業務で活躍できるでしょう。
これらの特徴を持つ人は、お弁当屋のアルバイトで自分の強みを発揮し、やりがいを感じられる可能性が高いです。ただし、これらの特徴をすべて満たす必要はなく、自分の得意分野を活かせる部分があれば、十分に活躍できるでしょう。
お弁当屋でアルバイトするならタイミーがおすすめ!
この記事では、お弁当屋でのアルバイトの仕事内容、メリット、デメリット、そして向いている人の特徴について詳しく解説しました。お弁当屋でのアルバイトは、食に関する知識や接客スキルが身につく一方で、体力的な負担や忙しさといったデメリットもあります。
まずは、短期・単発でお弁当屋のアルバイトを経験してみたい方には、タイミーがおすすめです。タイミーは、アプリでスキマバイトを探すことができるサービスです。タイミーを使えば、1日だけ・数時間だけの勤務なので、自分に合うかどうかを確認しながら働くことができます。
タイミーを利用して、お弁当屋のアルバイトを含むさまざまな仕事を経験し、自分に合った働き方を見つけることができるでしょう。興味のある方は、ぜひタイミーを活用してみてください。
- タイミーラボ編集部
タイミーラボは、株式会社タイミーによるオウンドメディアです。
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